真滋味方便菜来教你做鱼香肉丝!【H】
一直以来,烹饪都是一件有趣的事,玩转食材,把它们变成美味佳肴,还掌管着家庭的健康。那么今天就从鱼香肉丝这一必须要做的家常菜开始吧。

食材明细

主料
  • 真滋味鱼香肉丝一袋
辅料
  • 胡萝卜适量
  • 木耳适量
  • 鱼香口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 真滋味方便菜来教你做鱼香肉丝!【H】的做法步骤:1
    1
    将鱼香肉丝拿出来提前解冻。将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末。
  • 真滋味方便菜来教你做鱼香肉丝!【H】的做法步骤:2
    2
    将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切条,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末。
  • 真滋味方便菜来教你做鱼香肉丝!【H】的做法步骤:3
    3
    热锅下冷油,油温热后,将解冻后的肉丝下锅迅速划炒散开。炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边(或盛出),底油加姜蒜末炒香。
  • 真滋味方便菜来教你做鱼香肉丝!【H】的做法步骤:4
    4
    将肉丝翻炒均匀。加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右。然后下入玉兰丝和黑木耳丝大火煸炒片刻。
  • 真滋味方便菜来教你做鱼香肉丝!【H】的做法步骤:5
    5
    最后倒入鱼香酱,待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可。
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