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麻辣小龙虾
“喜欢吃麻辣小龙虾，外面餐馆不卫生，而且价格贵，在某宝买了冷冻龙虾尾，自制的配方，在家就能享用美味！”

食材明细

主料
  • 葱段适量
  • 小龙虾虾尾500g
  • 蒜4颗
  • 干辣椒3个
  • 麻椒20个
辅料
  • 老干妈1勺
  • 海天豆瓣酱半勺
  • 清水适量
  • 生抽半勺
  • 王家渡麻辣底料半袋
  • 料酒1勺
  • 中辣口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 麻辣小龙虾的做法步骤：1
    1
    准备食材，龙虾尾洗净
  • 麻辣小龙虾的做法步骤：2
    2
    准备酱料，料酒、调味酱、生抽，倒入碗中备用
  • 麻辣小龙虾的做法步骤：3
    3
    锅中放油，葱花、辣椒
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湘菜
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