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团团圆圆的珍珠圆子

食材明细

主料
  • 猪肉适量
  • 糯米适量
  • 葱适量
辅料
  • 盐适量
  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤：1
    1
    糯米提前泡两小时，沥干。
  • 团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤：2
    2
    肉馅放盐调味，用手挤成圆子，裹上沥干的糯米。
  • 团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤：3
    3
    放入蒸锅码好。
  • 团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤：4
    4
    上笼蒸二十分钟左右。
  • 团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤：5
    5
    摆盘，乘热洒上葱末。

小窍门

糯米要提前泡好。
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