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家庭版烤馕
“超级喜欢吃烤馕，可是五块钱一个，人多一次的好几十，不如自己动手，便宜又健康”

食材明细

主料
  • 面粉500g
  • 牛奶300g
  • 酵母4g
辅料
  • 猪油5g
  • 蜂蜜适量
  • 温水适量
  • 香葱1颗
  • 植物油少许
  • 葱香口味
  • 烤工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 家庭版烤馕的做法步骤：1
    1
    除小葱，蜂蜜，温水，以外的所有食材加入面包桶揉成光滑面团，发酵成两倍大
  • 家庭版烤馕的做法步骤：2
    2
    发酵好的面团揉匀排气，分成四份
  • 家庭版烤馕的做法步骤：3
    3
    面团擀成圆形，我边上包上了自制的红豆沙陷，面饼上用叉子扎上孔
  • 家庭版烤馕的做法步骤：4
    4
    烤箱160度预热10分钟，先烤10分钟，然后把蜂蜜小葱温水，调成水，刷在面饼上继续烤10分钟，最后在刷上一层薄薄的植物油，烤5分钟即可出锅，
  • 家庭版烤馕的做法步骤：5
    5
    满口香的烤馕
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