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代用茶
藏
历史上有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之美誉
湖南 张家界
代用茶
烘干
性偏寒
莓茶(茅岩莓茶)
莓茶为藤本植物,学名显齿蛇葡萄,属葡萄科,又名茅岩莓茶、神仙草等。莓茶历史悠久,生命力极强,它是在经历了第四纪冰川的灭绝后,而幸存下来的一种珍稀物种。成品莓茶为代用茶,根据工艺不同分为芽尖莓茶、普叶莓茶和颗粒莓茶三大类,其茶富含多种有益物质与微量元素,适宜日常冲泡饮用。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
紧细卷曲、茎叶相连、匀净
色泽:
表面披霜、霜色银白或灰白
汤色:
黄亮
香气:
清香、较浓郁
滋味:
浓厚、甘爽、回甘
叶底:
茎叶细嫩、色泽嫩绿黄
耐泡:
5泡(芽尖莓茶)
一级:
形状:
叶多皱缩弯曲、稍带扁条、较匀净
色泽:
表面暗灰绿色、叶背面密布淡黄白色颗粒状物
汤色:
黄褐较亮
香气:
清香
滋味:
浓厚、微苦、有回甘
叶底:
茎叶较嫩、色泽绿黄
耐泡:
3~5泡(普叶莓茶)
二级:
形状:
叶片折叠、皱褶,尚匀
色泽:
叶色青褐、叶背面有淡黄白色颗粒状物表面有霜、霜色黄白
汤色:
深黄明亮
香气:
淡清香
滋味:
甘甜、尚醇
叶底:
叶片摊开状、较大、尚软、色泽深绿
耐泡:
3~5泡(颗粒莓茶)
类目
代用茶 · 莓茶 · 烘干 · 性偏寒
产地
湖南省张家界市永定区茅岩河地区
人群
老少皆宜
体质匮乏人群
中年养生人群
功效
祛病强身
增强人体抵抗力
延年益寿、抵抗衰老
禁忌
婴幼儿忌饮
特殊人群忌饮
服药人群忌饮
工艺
冲泡
存储
产品保质期为24个月,可采用塑料袋保存法。
第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。
第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让藤茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。
价格
特级为250元/50克
一级为130元/50克
二级为100元/50克
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三宝茶(广东)
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绞股蓝茶
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