做法步骤
1准备好食材
2400克面粉用200克左右的水调匀揉成光滑的面团醒30分钟
3葱切葱花，把芝麻酱2茶匙，海鲜酱2茶匙，甜面酱2茶匙，加1茶匙香油调匀备用
4醒好的面团擀成薄片，刷上一层食用油
5然后从上往下卷起，切成6～7段
6竖起，压扁
7擀成圆形的薄片
8电饼铛中火，刷油（没有电饼铛也可以用平底锅）
9放上面皮，刷上调好的酱，撒上芝麻，葱花，煎至饼底金黄即可
10脆，香...
11成品图
12成品图
小窍门
和面的时候加水慢慢加，根据面粉的吸水程度加，喜欢辣的也可以加些辣椒酱，口味可以根据自己的喜好添加