做法步骤
1准备食材
2鸡胸肉轻拍几下，去薄，撒入少许盐胡椒粉抹匀
3倒入姜片料酒淀粉腌制20分钟
4面粉倒入适量水
5和好拽成小块抹点食用油继续和圆
6擀成薄薄的圆饼
7鸡肉粘蛋液
8鸡肉粘面包糠
9锅内油温不宜过热
10两面炸匀
11鸡柳的方式就是腌制前切成条状，我这里省过直接用鸡排切成条状
12饼放入少许的油锅内，小火烙饼，注意翻面防治糊底
13将黄瓜丝葱丝鸡柳以及刚才的蛋液摊成的鸡蛋片放入，根据口味撒入甜面酱
14卷起即可
15成品
小窍门
一定要撒甜面酱！卷饼内的东西根据自己喜好可以添加，有很多人会卷胡萝卜丝，牛肉等等！