做法步骤
1准备好材料（根据自家人口来准备材料）。
2土司切去边边（不切也可以）。
3鸡蛋打入盘子中，搅打均匀。
4火腿片切去边边（比土司片稍微小一些）。
5土司片上放上火腿片。
6再放上一片芝士片。
7最后盖上一片土司，用擀面杖把四周稍微压一下。轻轻的沾上一层薄薄的蛋液。
8平底锅小火烧热，放入适量的油，油热后，放入多士进去慢慢煎至金黄。
小窍门
蛋液尽量放在平盘内，方便占取。
不要在蛋液中久泡，占均匀即可。
煎的时候一定要用小火慢煎，火一大就容易糊掉。
不要在蛋液中久泡，占均匀即可。
煎的时候一定要用小火慢煎，火一大就容易糊掉。