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烤羊腿
“呼伦贝尔草原家长特色菜，色香味具全！”

食材明细

主料
  • 新鲜羊前腿1个
辅料
  • 盐2
  • 十三香2匙
  • 辣椒粉2匙
  • 孜然粉3匙
  • 辣酱3勺
  • 酱油50ml
  • 微辣口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 烤羊腿的做法步骤：1
    1
    一个羊腿或者羊排
  • 烤羊腿的做法步骤：2
    2
    羊腿，羊排改刀，把酱油均匀的涂抹在羊腿上或羊排上，然后涂抹辣酱，盐，十三香，辣椒粉腌制6小时，入味！
  • 烤羊腿的做法步骤：3
    3
    放入烤箱，上下火180度，烤30分，再翻滚过来烤30分，温度调至200度再烤5分钟！
  • 烤羊腿的做法步骤：4
    4
    一小时后，就可以享用美味了！外焦里嫩，味道浓郁！
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西北菜
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