藏
腐乳肉
“看着就想吃啊，绝对的色诱！！！”

食材明细

主料
  • 五花猪肉适量
辅料
  • 红腐乳2块
  • 油适量
  • 盐适量
  • 白糖适量
  • 葱末适量
  • 姜末适量
  • 咸甜口味
  • 烧工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 腐乳肉的做法步骤：1
    1
    准备好红腐乳，五花肉切好洗净。
  • 腐乳肉的做法步骤：2
    2
    将五花肉焯水后捞出冲洗净，将2小块腐乳加少许腐乳汁压碎。
  • 腐乳肉的做法步骤：3
    3
    锅内少许油，下葱姜末爆香。放入五花肉煸炒。
  • 腐乳肉的做法步骤：4
    4
    加入腐乳汁和2大勺白糖翻炒均匀，再添2小碗水大火煮开后调小火慢炖。
  • 腐乳肉的做法步骤：5
    5
    等锅内汁收的差不多的时候加少许盐（只要少许，腐乳是咸的），翻炒均匀就可出锅。
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晋菜
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