香辣孜然烤排骨
好吃的孜然烤排骨,下酒又下饭~

食材明细

主料
  • 肋排500克
  • 小辣椒3个
  • 孜然粉适量
  • 红糖1勺
  • 1勺
辅料
  • 料酒1汤勺
  • 酱油10克
  • 2片
  • 20克
  • 微辣口味
  • 烘焙工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 香辣孜然烤排骨的做法步骤:1
    1
    先把肋排洗净,将小辣椒,蒜和姜切碎。加入孜然粉,红糖,盐,料酒,酱油拌匀
  • 香辣孜然烤排骨的做法步骤:2
    2
    拌匀后,用保鲜膜封好,放冰箱腌制2到4小时
  • 香辣孜然烤排骨的做法步骤:3
    3
    烤箱提前预热,200度烤15分钟
  • 香辣孜然烤排骨的做法步骤:4
    4
    取出后二面刷上蜂蜜水,继续烤25分钟即可
  • 香辣孜然烤排骨的做法步骤:5
    5
    出炉后趁热吃,味道很不错
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西北菜
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