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油泼面
“
油泼面是传统的风味面食,陕西很有特色的一种主食~
”
食材明细
主料
宽面条
150克
青菜
30克
豆芽
30克
植物油
1汤勺
葱
2棵
辅料
盐
1小勺
鸡精
2克
醋
3克
小辣椒
5个
生抽
1勺
老干妈酱
1勺
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
豆芽和青菜洗干净
2
小辣椒和葱花准备好
3
水烧开后,放入面条、青菜和豆芽,软硬程度自己调整
4
把油烧至10成热
5
面条都盛入大碗里,加入盐、葱花、小辣椒、鸡精,老干妈辣酱,在把滚烫的油浇在调料上,顿时热油沸腾。最后调入生抽,香醋拌匀即可
6
香喷喷的很好吃哟
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孜然手抓羊肉饭
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羊肉手抓饭
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