紫薯菠萝茶巾绞
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯搭配水果营养丰富,简单快手,低脂养生!

食材明细

主料
  • 紫薯400克
辅料
  • 菠萝50克
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 紫薯菠萝茶巾绞的做法步骤:1
    1
    紫薯清洗干净对半切开上锅蒸熟。
  • 紫薯菠萝茶巾绞的做法步骤:2
    2
    用小勺子把紫薯压成泥,紫薯有甜味,不用再放糖了。
  • 紫薯菠萝茶巾绞的做法步骤:3
    3
    菠萝切小粒。
  • 紫薯菠萝茶巾绞的做法步骤:4
    4
    在保鲜膜上放适量紫薯,隔着袋子压成片状。
  • 紫薯菠萝茶巾绞的做法步骤:5
    5
    放上菠萝粒。
  • 紫薯菠萝茶巾绞的做法步骤:6
    6
    保鲜袋包起来,拧几圈。
  • 紫薯菠萝茶巾绞的做法步骤:7
    7
    展开来,就做好了,放入盘中,点缀小绿叶。
  • 紫薯菠萝茶巾绞的做法步骤:8
    8
    成品图,简单快手!
  • 紫薯菠萝茶巾绞的做法步骤:9
    9
    成品图,营养丰富!
  • 紫薯菠萝茶巾绞的做法步骤:10
    10
    成品图,酸甜口味~~~
  • 紫薯菠萝茶巾绞的做法步骤:11
    11
    成品图,低脂养生~~~

小窍门

紫薯茶巾绞尽量做的大小均匀一致。内馅也可放红豆沙或者替换其他水果。
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