藏
桂花冻

食材明细

主料
  • 糖桂花适量
  • 吉丁片4片半
辅料
  • 水400ml
  • 甜味口味
  • 其他工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 桂花冻的做法步骤：1
    1
    先准备吉丁片4片（多一点也可以）
  • 桂花冻的做法步骤：2
    2
    把它放在热水里搅拌融化（水应该有一点发黄）
  • 桂花冻的做法步骤：3
    3
    然后把它倒在奶锅里煮沸后，加入糖桂花（可以根据自己的口味决定甜淡，稍微多放一点不然烧出来就没味道了）
  • 桂花冻的做法步骤：4
    4
    然后把其倒在模具中，凉却后放入冰箱，一会儿就凝固了.（不要放在速冻中）
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湘菜
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