诗词曲赋
书法绘画
中医文化
华夏历史
茶文化
美食
国宝珍藏
古籍
川菜
鲁菜
闽菜
粤菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
淮扬菜
豫菜
晋菜
鄂菜
云南菜
北京菜
东北菜
西北菜
贵州菜
赣菜
上海菜
新疆菜
客家菜
台湾美食
香港美食
澳门美食
搜索
首页
美食
台湾美食
藏
黄金鸡排
“
年节的时候,孩子们的最爱,口味可以随意变化,喜欢吃辣的加辣椒粉,不喜欢吃辣的就不加,总有一种口味适合你,你只要会这种方法就可以了:
”
食材明细
主料
鸡肉
150克
腌料
10克
辅料
鸡蛋液
40克
面包糠
100克
干淀粉
50克
番茄沙司
10克
微辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
做法步骤
1
鸡胸脯肉片开,要用刀背砸(如图)
2
腌料(超市有卖的)腌制20分钟入味,腌料自己选适合自己口味的。
3
鸡胸表面拍一层干淀粉
4
蛋液搅拌均匀,鸡胸肉粘蛋液,两面都粘匀
5
粘面包糠
6
锅里多加油,六成油温炸
7
炸成金黄色
8
吸油纸吸油
9
淋番茄沙司
小窍门
一定要用刀背拍,这样才能更加入味
上一页:
茶油茶香老鸭
下一页:
樱桃双皮奶
发表
全部评论(0)
更多评论
台湾美食
下拉更多
© 2013
中国文化网
www.gw5000.com
粤ICP备17004399号
微信号:15202072006
搜索
请选择
诗词
书画
书法字库
中医
历史
茶
国宝
古籍
美食
我的
我的收藏
请先登陆
顶部