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锅包肉
食材明细
主料
里脊肉
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
番茄沙司
适量
辅料
鸡蛋
适量
淀粉
适量
料酒
适量
葱
适量
蒜
适量
糖
适量
酸甜
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
做法步骤
1
一块里脊肉。
2
切片。
3
放五香粉，料酒和酱油。抓匀。
4
粘淀粉。
5
裹蛋液。
6
在放到淀粉里裹。
7
裹好的肉片。
8
放到油锅里炸。
9
炸好的肉。
10
一勺蚝油2勺酱油3勺番茄沙司糖1勺。
11
锅中加油加料汁。
12
放入肉翻炒。
13
放入蒜和葱。
14
撒香菜，装盘。
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东北熘肉段
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1一块里脊肉。
2切片。
3放五香粉，料酒和酱油。抓匀。
4粘淀粉。
5裹蛋液。
6在放到淀粉里裹。
7裹好的肉片。
8放到油锅里炸。
9炸好的肉。
10一勺蚝油2勺酱油3勺番茄沙司糖1勺。
11锅中加油加料汁。
12放入肉翻炒。
13放入蒜和葱。
14撒香菜，装盘。