营养热汤面
今天中午回家早一点,想想吃点什么呢,家中正好有一包辣白菜方便面,就来一道营养健康的热汤面吧。

食材明细

主料
  • 方便面一包
  • 鸡蛋一个
  • 菠菜少许
  • 胡萝卜半个
辅料
  • 方便面料包适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 营养热汤面的做法步骤:1
    1
    将菠菜洗净,备用。
  • 营养热汤面的做法步骤:2
    2
    将胡萝卜削皮,用刀均匀的在周围切掉一小条,做成花朵的模样。
  • 营养热汤面的做法步骤:3
    3
    将胡萝卜切成薄片。
  • 营养热汤面的做法步骤:4
    4
    锅中放入少许油,将胡萝卜剪成两面金黄。
  • 营养热汤面的做法步骤:5
    5
    锅中烧开水,将菠菜焯熟。
  • 营养热汤面的做法步骤:6
    6
    锅中烧开水,放入方便面烫一下,去掉油脂,然后捞出。
  • 营养热汤面的做法步骤:7
    7
    放入一个鸡蛋,小火煮成荷包蛋。
  • 营养热汤面的做法步骤:8
    8
    将水倒掉,再次烧一些开水,放入辣白菜方便面料包。
  • 营养热汤面的做法步骤:9
    9
    放入去掉油脂的方便面煮熟。
  • 营养热汤面的做法步骤:10
    10
    倒入碗中,加入菠菜、鸡蛋、胡萝卜即可。

小窍门

1、煮面时一定要8分熟,要不然时间长就会泡囊了,口感不好。
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