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香肠煲仔饭
“香脆的锅巴孩子们的最爱，疫情宅家的美食。”

食材明细

主料

  • 米适量

辅料

  • 香肠适量

  • 菜适量

  • 香菇适量

调料

  • 盐适量

  • 油适量

  • 咸香口味

  • 煮工艺

  • 廿分钟耗时

  • 简单难度

做法步骤

  • 香肠煲仔饭的做法步骤：1
    1
    砂锅加3杯米，少许水如图，加盖开始中小火煮。
  • 香肠煲仔饭的做法步骤：2
    2
    香肠切薄片。
  • 香肠煲仔饭的做法步骤：3
    3
    蔬菜加少许盐开水中煮好，水不要。
  • 香肠煲仔饭的做法步骤：4
    4
    饭快好时撒入香肠，边缘上倒一圈油，继续加盖中小火煮。
  • 香肠煲仔饭的做法步骤：5
    5
    平底锅
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粤菜
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