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西北菜
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炒麻食
“
一个人的午餐也不能随随便便,一个人的午餐也要吃的精致
”
食材明细
主料
油菜
适量
鸡蛋
一个
西葫芦
适量
辣椒
一根
熟麻食
适量
火腿肠
半根
葱
适量
胡萝卜
适量
辅料
十三香
适量
番茄酱
一勺
盐
适量
酱油
适量
五香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
准备食材
2
西葫芦,火腿,胡萝卜都切丁
3
青椒,油菜切丁,葱也也丁
4
先炒鸡蛋,用筷子划散
5
加菜炒
6
加麻食
7
再放青椒和油菜,这两样容易熟所以最后放
8
加盐,十三香,一勺番茄酱,酱油翻炒
9
两分钟出锅,成品图,太好吃了
小窍门
炒麻食好多菜都可以放,根据个人喜好,我平时中午都是一个人吃饭,所以冰箱各种菜都是半截,所以自己做,又干净卫生,菜也都能用,勤俭持家呀,嘿嘿。
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油泼辣子面
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自制简易版凉皮
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