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云南菜
藏
菠萝饭
食材明细
主料
菠萝
1个
饭
1碗
辅料
鸡蛋
1个
洋葱
适量
胡萝卜
适量
玉米粒
适量
青豆
适量
盐
少许
酸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
做法步骤
1
菠萝洗净,对半切。划刀后用勺子挖出菠萝肉。
2
挖出的菠萝肉在盐水中浸泡十分钟。
3
玉米粒,胡萝卜丁,青豆焯熟备用。
4
准备好所有食材,开始炒饭啦
5
油八分熟爆洋葱。
6
配料翻炒
7
加入米饭,鸡蛋继续小火拌匀。
8
最后加入菠萝大火翻炒两分钟即可。
9
炒好的饭盛到菠萝盏里。
10
摆盘,大功告成啦
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菠萝饭
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排骨米线煲
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