做法步骤
1芽菜肉臊子准备好肉臊做法链接：http://home.meishichina.com/recipe-204716.html
2盆里放入糯米粉和粘米粉
3倒入清水揉面
4和成软硬适中的面团
5内锅放入适量清水，再将蒸架放上，并摆好玉米叶
6将面团分成30g一个的剂子，再用手捏出小碗状
7放入馅料，像包汤圆一样包起来
8用两只手将其搓圆后，再搓成椭圆形放在玉米叶上
9依次做放入蒸架后，闭合外盖
10按下“功能选择”按键，选择“蒸煮"
11烹调时间设定为5分钟，再按下”开“按键
12蒸制完毕后取出即可
小窍门
1、馅料可以换成别的，如豆沙、黑芝麻
2、叶儿粑蒸制时间不宜过长，否则面皮会软榻，不成形
2、叶儿粑蒸制时间不宜过长，否则面皮会软榻，不成形