诗词曲赋
书法绘画
中医文化
华夏历史
茶文化
美食
国宝珍藏
古籍
博物馆
川菜
鲁菜
闽菜
粤菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
淮扬菜
豫菜
晋菜
鄂菜
云南菜
北京菜
东北菜
西北菜
贵州菜
赣菜
上海菜
新疆菜
客家菜
台湾美食
香港美食
澳门美食
搜索
首页
美食
赣菜
藏
虫草干贝玉米汤
“
前段时间老公总是加班熬夜,吃饭不定时,弄的肠胃有些不适,加上气温高,吃饭都没什么胃口,我煲些健脾胃的汤给他喝了几天,肠胃好像好了许多,吃饭也有些胃口了~
”
食材明细
主料
猪骨
400g
玉米
1个
虫草花
20g
干贝
15g
芡实
30g
蜜枣
2颗
枸杞
5g
辅料
姜
5g
盐
1茶匙
清淡
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
做法步骤
1
虫草花冲洗一下,用清水浸泡5分钟
2
枸杞、芡实、蜜枣、干贝用水冲洗干净
3
玉米切小块
4
猪骨洗净,冷水下锅,煮出血水后捞出用温水冲洗掉浮沫
5
砂锅中注入2L清水,放入猪骨和姜片
6
放入虫草花、芡实、蜜枣、干贝
7
放入玉米,大火烧开,小火煲煮1小时(喜欢浓郁的可以延长煲煮的时间)
8
最后加入枸杞,调入盐即可
小窍门
我这个是干的虫草花,如果买来的是新鲜的虫草花就不用侵泡了
上一页:
香菇板栗鸡腿煲
下一页:
五香荷叶粉蒸肉
发表
全部评论(0)
更多评论
赣菜
下拉更多
© 2013
中国文化网
www.gw5000.com
粤ICP备17004399号
微信:15202072006
搜索
请选择
诗词
书画
书法字库
中医
历史
茶
国宝
古籍
美食
我的
我的收藏
请先登陆
顶部