做法步骤
- 1萝卜去皮,取一段萝卜,削成图示一侧平一侧圆的形状
- 2取一个萝卜,去皮分段
- 3再次修正底部,使得表面光滑一点,接着从底部一侧轻轻削一个薄片,尾部不要切断
- 4同样的方法,切出一圈薄片
- 5用刀将相邻两瓣间的三角部分切除,使得各圈花瓣分离,更加立体
- 6稍微修整一下第二圈花瓣的外皮,使得花瓣表面更加平滑
- 7同样的办法。刻出第二层花瓣,并将第三层花瓣的外缘修整平滑
- 8刻到花朵往里扣的地方,要注意将顶部圆周修整成球形
- 9同样的办法,刻出里面的小花瓣
- 10刻到最后,用刀剜一个花心
- 11冰清玉洁,很美!
- 12忍不住想吃一口
- 13可以取少量紫甘蓝榨汁,加入盐和醋,将萝卜腌成红色
- 14腌十分钟,色彩还比较浅
- 15在花心处放一片洗净的萝卜秧子,也很美
- 16冰清玉洁,不是冰雕胜似冰雕,很美吧!