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油泼海螺片

食材明细

主料
  • 大海螺适量
辅料
  • 葱少许
  • 海鲜酱油少许
  • 干辣椒碎少许
  • 醋少许
  • 白糖少许
  • 辣根少许
  • 姜适量
  • 微辣口味
  • 蒸工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 油泼海螺片的做法步骤：1
    1
    海螺蒸10分钟
  • 油泼海螺片的做法步骤：2
    2
    逐个挑出切片，多余的乱七八糟部分不要哦
  • 油泼海螺片的做法步骤：3
    3
    摆盘，放入葱姜干辣椒碎。
  • 油泼海螺片的做法步骤：4
    4
    将酱油，醋，白糖，辣根调匀，均匀淋在螺片上。
  • 油泼海螺片的做法步骤：5
    5
    热少许油，淋在葱姜干辣椒碎上。撒上香菜点缀即可
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鲁菜
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