藏
芡实糕

食材明细

主料
  • 芡实100g
  • 大米50g
辅料
  • 糖30g
  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 芡实糕的做法步骤：1
    1
    芡实和大米浸泡后用料理棒打成米浆
  • 芡实糕的做法步骤：2
    2
    把米浆到入模具中，先倒一半的量蒸10分钟
  • 芡实糕的做法步骤：3
    3
    10分钟后加入芝麻核桃馅再倒入米浆再蒸10分钟
  • 芡实糕的做法步骤：4
    4
    10分钟后出笼加上糖桂花点缀
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浙菜
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