做法步骤
1锅内倒入500毫升饮用水。
2放入粉丝。
3待水沸腾后倒入酸菜。
4再次沸腾后将鱼片滑入锅内。
5水沸腾后烧一分钟。
6加入辅料。
7将酸菜鱼盛入碗中。
8放入之前准备好的香辛料。
9将锅烧热后倒入些许食用植物油。
10烧油炸出香味即可。
藏
真滋味-酸菜鱼
食材明细
- 酸辣口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
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川菜