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徽州火腿炒红椒

食材明细

主料
  • 红辣椒适量
  • 徽州火腿适量
辅料
  • 大蒜适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 生抽适量
  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 徽州火腿炒红椒的做法步骤：1
    1
    新鲜采摘的红辣椒
  • 徽州火腿炒红椒的做法步骤：2
    2
    婆婆自己养的猪制作的火腿，因为都是吃杂粮和菜，而且养了一年，肉特别香
  • 3
    辣椒洗净，手撕成小片，火腿切片，大蒜切片备用，忘记拍照
  • 徽州火腿炒红椒的做法步骤：4
    4
    热锅冷油，七八成热放入火腿片炒变色，加大蒜片，然后放入辣椒翻炒一下，加糖，生抽，火腿比较咸，不要加盐，3分钟左右就可以出锅啦
  • 徽州火腿炒红椒的做法步骤：5
    5
    夏天看到这个是不是很开胃呀
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