做法步骤
1准备好梅花肉，这种肉肥廋相间比较香。
2用清水浸泡出血水，用厨房纸吸干待用。
3准备全部调味料。
4全部调味料放入肉中。
5用手抓拌均匀，腌制六小时以上，最好一夜更入味。
6点饭煲中加少许食用油，用葱姜垫底。
7放入梅花肉，按下煮饭键。
8跳闸时翻个面，再按一次煮饭键，再次跳闸就好了。
9非常入味，软嫩甜香。
藏
叉烧肉
“＃懒人快手餐＃
用点饭煲做叉烧肉比较省事，提前一晚上把肉腌好，往点饭煲里一放，就可以等着开吃啦，味道超级好！”
用点饭煲做叉烧肉比较省事，提前一晚上把肉腌好，往点饭煲里一放，就可以等着开吃啦，味道超级好！”
食材明细
- 咸甜口味
- 焖工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
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粤菜