做法步骤
- 1一碗面粉一碗玉米面粉,鸡蛋一个葱花适量,秘密武器就是康师傅方便面料,哈哈
- 2配料混在一起,开始做糊糊
- 3调成煎饼摊儿那种粘稠度就差不多了,不稀不稠
- 4平底锅里放少量油,摊饼,用中火摊就可以。看到成型了轻轻晃动,然后翻面继续摊
- 5大概差不多了,开始有一些焦了,再摊两分钟,来回翻翻面,确保不糊
- 6金灿灿的美味营养鸡蛋饼就出锅了,简单又快捷,早上给孩子上学前做个饼,来杯牛奶真是美极了
- 7记得我姥爷活着的时候牙都掉完了,只能吃软的面条,可惜他不再世了,所以就做给现在的老人吃吧,松软易消化,学会了就做给家人吃吧