藏
牛瘪（百草药汤）

食材明细

主料
  • 乡下牛肉适当
辅料
  • 百草药汤适量
调料
  • 家常菜佐料适量
  • 其他口味
  • 火锅工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 牛瘪（百草药汤）的做法步骤：1
    1
    选上好的新鲜牛肉切成条形。
  • 牛瘪（百草药汤）的做法步骤：2
    2
    将百草药过滤成汤。
  • 牛瘪（百草药汤）的做法步骤：3
    3
    将汤和切好的肉一起煮熟。

小窍门

注意牛肉不能煮太老。
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