诗词曲赋
书法绘画
中医文化
华夏历史
茶文化
美食
国宝珍藏
古籍
川菜
鲁菜
闽菜
粤菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
淮扬菜
豫菜
晋菜
鄂菜
云南菜
北京菜
东北菜
西北菜
贵州菜
赣菜
上海菜
新疆菜
客家菜
台湾美食
香港美食
澳门美食
搜索
首页
美食
澳门美食
藏
馄饨皮版葱油饼
“
周末包了一批馄饨,馄饨皮剩了不少,本来我买的时候没要这么多,卖馄饨皮的帅哥把剩下的全都给我了。包的时候我就觉得皮多馅少,于是给肉馅里掺了点木耳,可还是剩下很多富裕的馄饨皮。打扫馄饨皮的方法有木有,给孩子煮面片消灭了一些。其实烙成葱油饼也是个不错的选择,快手,方便,味道也相当不错呢。方法很简单,铺一层馄饨皮,刷一层油,撒一层盐,撒一层葱花,再覆盖一层馄饨皮重复上述步骤,叠加数层(我叠加了八层吧),再用擀面杖擀一下,锅中倒油烧热,中火两面烙熟,出锅切块装盘就可以吃啦。酥酥脆脆,葱香四溢,太好吃啦,我一般都是叠个十层八层的,今天一口气吃了两张,那个酥脆呀,好吃得不要不要的。亲爱的大家也试试,好吃才是硬道理,绝对美味——
”
食材明细
主料
馄饨皮
适量
食用油
适量
辅料
葱花
适量
盐
适量
葱香
口味
烙
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
准备好馄饨皮,把葱切碎。
2
取一张馄饨皮,刷一层油。
3
撒一层盐。
4
撒一层葱花。
5
再覆盖一层馄饨皮。
6
再次重复上述步骤,一层油一层盐一层葱花。
7
以此类推,叠加个十层八层的。
8
用擀面杖擀薄一些。
9
锅中倒油烧热,中火烙制葱油饼。
10
中途翻面,直到两面都烙熟。
11
出锅切小块。
12
装盘就可以吃啦。
13
再来美一下。
小窍门
无
上一页:
澳门甜品之最——木糠杯
下一页:没有了
发表
全部评论(0)
更多评论
澳门美食
下拉更多
© 2013
中国文化网
www.gw5000.com
粤ICP备17004399号
微信号:15202072006
搜索
请选择
诗词
书画
书法字库
中医
历史
茶
国宝
古籍
美食
我的
我的收藏
请先登陆
顶部