北宋；
胎呈铁黑色，里施黑釉，外施釉不到底，腹下部釉垂流较厚，釉中呈现出丝丝白纹， 俗称“兔毫斑”，因釉中结晶而呈现黄色或白色毫纹而为世人所珍爱。
宋金时期，河南、河北、山东、江西等地都烧兔毫盏，其中以建窑所烧的“建盏” 最为著名，其中兔毫、油滴、曜变天目为其名贵品种。建盏为宋代典型斗茶器具，黑釉盏最能映衬茶泡沫的白色，最宜作斗茶之用。宋代建窑黑釉兔毫纹盏很有名气，深得人们的喜爱，当时宋代文人对其多有赞美之词，如蔡襄《茶录》云：“兔毫紫鸥新， 蟹眼清泉煮。”黄庭坚词曰：“研膏溅乳，金缕鹧鸪斑。”宋徽宗在《大观茶论》中也认为：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其焕发茶采色也。”
