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粤菜
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美味要是虾饺王
“
虾虾虾,饺子饺子跳起来。
”
食材明细
主料
速冻虾饺
适量
调料
香菜
适量
酱油
适量
食醋
适量
干的小泡椒
适量
盐
适量
酱香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
冷水入锅,放隔层网,把饺子放下去,煮个5分钟水滚起来,直至饺子皮变成透明即可关火。网格是蒸包子的,饺子太小,所以就这样了,建议买小格的密网层来蒸。
2
香菜切好,调饺子酱料,放些许盐,酱油,食醋,干的小泡椒(小泡椒用水泡一下,色泽更好看,辣味更浓)。
3
把饺子用筷子夹起,小心避免破皮,摆摊即可。
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广式蒸肠粉
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叉烧
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