腊肉腊肠切片，油菜或其他绿叶菜洗净，调制料汁，按照生抽、蚝油、白砂糖、水1:1:1:3比例调配。

大米洗净放入电饭锅并加水，比平时做米饭时少一丁点水。

电饭锅开始蒸饭。

煮至开锅。

开锅后加入料汁。

待米饭成稠稀饭状态时将腊肉腊肠平铺在米饭上方。

待米饭临成熟前放入油菜。

电饭锅成熟后将米饭、腊肠、腊肉搅匀后装碗盛出。