诗词曲赋
书法绘画
中医文化
华夏历史
茶文化
美食
国宝珍藏
古籍
试卷
川菜
鲁菜
闽菜
粤菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
淮扬菜
豫菜
晋菜
鄂菜
云南菜
北京菜
东北菜
西北菜
贵州菜
赣菜
上海菜
新疆菜
客家菜
台湾美食
香港美食
澳门美食
搜索
首页
美食
粤菜
藏
香肠煲仔饭
食材明细
主料
米
250克
香肠
半根
辅料
胡萝卜
适量
莲藕
少许
调料
食用油
少许
煲仔饭酱汁
少许。
咸鲜
口味
煲
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
米淘好泡半小时。
2
把食材切成片。
3
把泡好的米放在炉子上米水不要倒掉铺上香肠片。
4
再把胡萝卜片铺在香肠上面。
5
最后把藕片铺在胡萝卜上面,把锅盖盖上就可以煮饭了。火不要开大,我是用一环火。
6
锅开了以后小火还要关的小一点,这样慢慢的熏饭。熏饭的时候可以在上面倒一点食用油,锅底下会有一层锅巴,然后到一点酱汁。
7
成品。吃的时候把它拌匀一下。
小窍门
在煤气灶上烧煲仔饭火一定要小。不然的话就糊掉了。
上一页:
黯然销魂饭
下一页:
广式腊肠懒人饭
发表
全部评论(0)
更多评论
粤菜
下拉更多
© 2013
中国文化网
www.gw5000.com
粤ICP备17004399号
电话:15202072006
搜索
请选择
诗词
书画
书法字库
中医
历史
茶
国宝
古籍
美食
我的
我的收藏
请先登陆
顶部