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羊排萝卜火锅
食材明细
主料
羊排
适量
白萝卜
适量
辅料
蛋
适量
油豆腐
适量
猪肝
适量
芹菜
适量
大蒜
适量
配料
盐
适量
麻辣汁
适量
十三香
适量
鸡精
适量
麻辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
做法步骤
1
羊排。
2
将羊排处理干净放进电压锅里炖熟烂。
3
炖好的羊肉出锅冷却。
4
切点芹菜大蒜。
5
白萝卜切片先放进烧好油的锅加盐炒匀,再将萝卜焖熟。
6
炖好的洋排去骨切片。
7
再配上自已喜欢吃的配菜,
8
将炖洋排的汤倒进汤锅里或火锅里放点盐烧开,再放进焖熟的白萝卜,去好骨的洋肉,调进麻辣汁,鸡精,十三蚝烧开,再放进芹菜,大蒜带锅带火上桌,配上备好的配菜边吃边放。
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自制手工新疆馕
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羊乳酪烤茄子
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