羊排萝卜火锅

食材明细

主料
  • 羊排适量
  • 白萝卜适量
辅料
  • 适量
  • 油豆腐适量
  • 猪肝适量
  • 芹菜适量
  • 大蒜适量
配料
  • 适量
  • 麻辣汁适量
  • 十三香适量
  • 鸡精适量
  • 麻辣口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 羊排萝卜火锅的做法步骤:1
    1
    羊排。
  • 羊排萝卜火锅的做法步骤:2
    2
    将羊排处理干净放进电压锅里炖熟烂。
  • 羊排萝卜火锅的做法步骤:3
    3
    炖好的羊肉出锅冷却。
  • 羊排萝卜火锅的做法步骤:4
    4
    切点芹菜大蒜。
  • 羊排萝卜火锅的做法步骤:5
    5
    白萝卜切片先放进烧好油的锅加盐炒匀,再将萝卜焖熟。
  • 羊排萝卜火锅的做法步骤:6
    6
    炖好的洋排去骨切片。
  • 羊排萝卜火锅的做法步骤:7
    7
    再配上自已喜欢吃的配菜,
  • 羊排萝卜火锅的做法步骤:8
    8
    将炖洋排的汤倒进汤锅里或火锅里放点盐烧开,再放进焖熟的白萝卜,去好骨的洋肉,调进麻辣汁,鸡精,十三蚝烧开,再放进芹菜,大蒜带锅带火上桌,配上备好的配菜边吃边放。
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