自制手工新疆馕
看网站里各位大侠展示手艺,自己也想献丑一下,把自己琢磨的简化新疆馕跟各位分享。

食材明细

主料
  • 面粉220克
辅料
  • 110克
  • 适量
  • 安琪酵母3克
  • 熟芝麻适量
配料
  • 小茴香3克
  • 适量
  • 孜然适量
  • 白糖5克
  • 五香口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 自制手工新疆馕的做法步骤:1
    1
    发好面
  • 自制手工新疆馕的做法步骤:2
    2
    用拳头擀开面团
  • 自制手工新疆馕的做法步骤:3
    3
    继续擀
  • 自制手工新疆馕的做法步骤:4
    4
    差不多了
  • 自制手工新疆馕的做法步骤:5
    5
    用叉子插眼
  • 自制手工新疆馕的做法步骤:6
    6
    把小茴香切碎撒上,还有孜然一起撒上,当然还有熟芝麻。
  • 自制手工新疆馕的做法步骤:7
    7
    刷油
  • 自制手工新疆馕的做法步骤:8
    8
    烤箱预热5分钟,温度设220度25分钟
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新疆菜
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