酸奶水果串烧
夏日炎炎,水果当季。水果和酸奶的搭配,无疑是最相配的。换一种方式,让这种搭配变得更可爱,更吸引人哦~

食材明细

主料
  • 奇异果1个
  • 火龙果1个
  • 蓝莓50g
  • 牛奶400ml
辅料
  • 菌粉1g
  • 蜂蜜适量
  • 酸甜口味
  • 生鲜工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 酸奶水果串烧的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 酸奶水果串烧的做法步骤:2
    2
    把器具用热水烫一遍,400ml牛奶加入1g的酸奶菌粉,搅拌均匀
  • 酸奶水果串烧的做法步骤:3
    3
    倒入2勺蜂蜜,搅拌均匀
  • 酸奶水果串烧的做法步骤:4
    4
    放入酸奶机,发酵6个小时左右
  • 酸奶水果串烧的做法步骤:5
    5
    把水果清洗干净,切成想要的形状
  • 酸奶水果串烧的做法步骤:6
    6
    用竹签把水果串起来
  • 酸奶水果串烧的做法步骤:7
    7
    浇上发酵好的酸奶即可

小窍门

1.最后可以适当加一点蜂蜜
2.水果可以选择其他,不容易氧化的
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