藏
家常小炒----紫甘蓝炒凉粉

食材明细

主料
  • 紫甘蓝300克
  • 凉粉100克
  • 胡萝卜适量
辅料
  • 色拉油20克
  • 葱末3克
  • 姜末3克
配料
  • 精盐3克
  • 五香粉2克
  • 味精3克
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉的做法步骤：1
    1
    将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。
  • 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉的做法步骤：2
    2
    将凉粉清洗干净，切成丝，装入盘中待用。
  • 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉的做法步骤：3
    3
    将胡萝卜清除干净，切成丝，装入盘中，葱姜切末装入盘中待用。
  • 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉的做法步骤：4
    4
    热锅放油，爆香葱姜末，放入胡萝卜丝翻炒均匀，倒入紫甘蓝丝。
  • 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉的做法步骤：5
    5
    翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
  • 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀，加入凉粉丝。
  • 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀，加入少许清水，炒熟，最后加入味精调味。
  • 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
上一页：木耳全爆 下一页：五香牛肉
全部评论(0)
豫菜
© 2013 中国文化网 www.gw5000.com 粤ICP备17004399号 微信：15202072006
搜索

请选择

我的

我的收藏

请先登陆