做法步骤
- 1准备好白色烧仙草和蔓越莓,我这里依旧是网购的。
- 22、将白色烧仙草倒入盆中。
- 3加入150ML的凉开水搅拌均匀备用。
- 4另取一容器倒入1500ML的水放在电磁炉上烧开。
- 5水开后将事先调好的烧仙草糊迅速倒入,边冲边并用勺子不断搅拌,然后关火。
- 6充好的烧仙草看起来还很稀,不要动它,让它自然冷却,冷了之后就会成果冻状。
- 7冷却好的烧仙草盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏至少5小时,冷藏后的口感更佳。
- 8取出冷藏好的烧仙草,用勺子舀起来QQ的
- 9用勺子打散的烧仙草放进容器中。
- 10加入适量的糖桂花。
- 11再撒上一些蔓越莓就可以开动了。