做法步骤
1原料图，准备好土司，火腿片，芝士。鸡蛋打散备用。
2把圆片的火腿切掉一点边，铺在一片土司上。
3把芝士片放在火腿上。
4把另一片火腿切掉两边后铺在芝士上面。
5再盖上一片土司。
6把土司边切掉（切下来的边等西多士煎完后，沾上剩下的蛋液也放油锅里煎来吃，酥酥的特别好吃哦！）
7放在蛋液里两面沾上蛋液。
8放平底锅两面煎至金黄。
9出锅切成三角形装盘，撒上芹菜碎装饰即可。
小窍门
1，蛋液要放在一个稍宽一点的容器里。
2，小火煎，火大了蛋液很容易煎焦。
2，小火煎，火大了蛋液很容易煎焦。