藏
红烧鱼丸
“喜欢吃鱼丸。感觉红烧比做鱼丸汤好吃。烧出来的鱼丸外红里白细腻可口。”

食材明细

主料
  • 鱼丸500克
辅料
  • 蒜适量
  • 姜适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 清淡口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 红烧鱼丸的做法步骤：1
    1
    新鲜鱼丸
  • 红烧鱼丸的做法步骤：2
    2
    姜蒜切碎
  • 红烧鱼丸的做法步骤：3
    3
    热油爆锅
  • 红烧鱼丸的做法步骤：4
    4
    下鱼丸翻炒
  • 红烧鱼丸的做法步骤：5
    5
    加酱油盐
  • 红烧鱼丸的做法步骤：6
    6
    加些菜翻炒出锅

小窍门

鱼丸烧制的过程中要慢慢的翻
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