做法步骤
- 1准备瘦肉、烤肉酱一袋
- 2猪肉洗净后切小块,不要太大
- 3切好的肉块装入保鲜袋中,倒入酱料,用手隔着袋子反复捏揉几下,让酱料与肉混合均匀,放入冰箱冷藏入味
- 4按照酱料的说明,腌渍30分钟就入味;我出门办事,2个小时后拿出,把肉块串到竹签上
- 5把肉串放到微波炉自带的烤架上,下面放一个微波炉专用的盘子,放入微波炉中
- 6用微波炉烧烤/组合功能,继续按这个键,直到出现C-2,适合于烧烤小块的肉或肉串,时间按2个2分钟,1个1分钟,共计5分钟,按启动开始
- 7微波炉工作到一半的时间时,会有鸣叫提示翻面,按暂停,取出烤架,肉串翻面,继续放回微波炉中
- 8按开始继续工作,直至完成,到时取出烤架,美味的肉串出来啦
小窍门
微波炉烤肉,方便快捷,没有烟熏火燎,没有污染,肉也可以提前一天腌渍,还是自己做吃着更放心。