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剁椒蒸豆角

食材明细

主料
  • 剁椒300g
辅料
  • 生抽3匙
  • 剁椒3匙
  • 橄榄油3匙
  • 虾皮15g
  • 鸡精2克
  • 葱花少许
  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 剁椒蒸豆角的做法步骤：1
    1
    豆角洗净切成段，放入盘里。
  • 剁椒蒸豆角的做法步骤：2
    2
    将橄榄油、虾皮、剁椒、鸡精撒在豆角上。
  • 剁椒蒸豆角的做法步骤：3
    3
    将豆角放入蒸锅蒸20分钟左右至软烂熟透。
  • 剁椒蒸豆角的做法步骤：4
    4
    取出豆角放入大碗，加入生抽、葱花拌匀即可。
  • 剁椒蒸豆角的做法步骤：5
    5
    成品
  • 剁椒蒸豆角的做法步骤：6
    6
    成品
  • 剁椒蒸豆角的做法步骤：7
    7
    成品
  • 剁椒蒸豆角的做法步骤：8
    8
    成品
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湘菜
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