蒸粉丝酿豆腐
简单的酿肉。虽然看似简单的酿肉,但过程要比炒一道菜多得多,想吃的时候会多做点,放进冰箱,下班回家直接煎熟或蒸或烧就可以了,非常方便,荤素搭配营养丰富,是一道好下饭的家常美味。

食材明细

主料
  • 猪肉适量
  • 粉丝适量
  • 油豆腐适量
辅料
  • 香葱适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 葱香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 高级难度

做法步骤

  • 蒸粉丝酿豆腐的做法步骤:1
    1
    食材
  • 蒸粉丝酿豆腐的做法步骤:2
    2
    粉丝泡软
  • 蒸粉丝酿豆腐的做法步骤:3
    3
    肉剁成泥,粉丝切碎
  • 蒸粉丝酿豆腐的做法步骤:4
    4
    将粉丝剁成肉泥里,香葱切碎
  • 蒸粉丝酿豆腐的做法步骤:5
    5
    装碗里
  • 蒸粉丝酿豆腐的做法步骤:6
    6
    用盐生抽拌匀
  • 蒸粉丝酿豆腐的做法步骤:7
    7
    油豆腐撕口
  • 蒸粉丝酿豆腐的做法步骤:8
    8
    酿进拌好的肉泥
  • 蒸粉丝酿豆腐的做法步骤:9
    9
    一个一个酿进肉泥
  • 蒸粉丝酿豆腐的做法步骤:10
    10
    隔水蒸
  • 蒸粉丝酿豆腐的做法步骤:11
    11
    蒸二十分钟蒸熟
  • 蒸粉丝酿豆腐的做法步骤:12
    12
    好香的粉丝酿肉
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