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经典下酒菜【老醋花生】
“
营养贴士:
说起花生觉对是个好东西,
大家都知道多吃坚果对心脑血管都好,花生觉得是平民的“长寿果”较之其他坚果便宜的多
这个老醋花生不仅男士喜欢下酒,酸甜的口感女士也钟爱
”
食材明细
主料
花生
适量
辅料
葱花
适量
配料
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
微辣
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
准备原料
2
凉锅凉油下入花生
3
小火炸至花生微微泛黄
4
道出多余的油
5
按照一大勺生抽,两大勺醋,一大勺糖的比例堆成汁.。
6
倒入炸好的花生,泡一会就好
小窍门
提示:炸花生别糊了,比例就按上述的酸甜适口
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豉香茶树菇炒回锅肉
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荞面猫耳朵
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