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双椒回锅肉

食材明细

主料
  • 猪肉适量
  • 青椒适量
  • 小米椒适量
辅料
  • 蒜片适量
调料
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 味精适量
  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 双椒回锅肉的做法步骤：1
    1
    食材:猪前夹肉、小米椒和青椒切丝。
  • 双椒回锅肉的做法步骤：2
    2
    猪肉放入锅中煮半小时。
  • 双椒回锅肉的做法步骤：3
    3
    切片。
  • 双椒回锅肉的做法步骤：4
    4
    锅中油热放入蒜片和姜丝煸香。
  • 双椒回锅肉的做法步骤：5
    5
    放入猪肉翻炒。
  • 双椒回锅肉的做法步骤：6
    6
    放入生抽、老抽翻炒均匀放入小米椒。
  • 双椒回锅肉的做法步骤：7
    7
    放入青椒丝翻炒几下。
  • 双椒回锅肉的做法步骤：8
    8
    放入味精。
  • 双椒回锅肉的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀即可。
  • 双椒回锅肉的做法步骤：10
    10
    成品图。
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川菜
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