橙香小麻花

食材明细

主料
  • 自发粉适量
辅料
  • 鸡蛋2个
配料
  • 橙味果汁一小碗
  • 食用油适量
  • 果味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 橙香小麻花的做法步骤:1
    1
    将面粉、鸡蛋、2小勺食用油和橙味果汁搅拌均匀揉成面团,醒发半个小时。为了让麻花吃起来有水果的味道我用了橙味果汁(用水冲的雀巢橙味果汁粉,要冲得浓一点噢!当然有鲜榨果汁的话也一样的)代替水+糖或水+蜂蜜;醒发好后的面团揪成剂子,搓成长条,然后拧成麻花状;
  • 橙香小麻花的做法步骤:2
    2
    在锅中倒入适量食用油,油温差不多热到筷子下去以后周围会起一圈小泡泡,这时候放下麻花开始炸麻花;麻花变色后滤油捞起即可;
  • 橙香小麻花的做法步骤:3
    3
    香香的麻花出锅咯~~~味道不是很甜,有淡淡的果香、脆脆的很好吃噢!
上一页:金花香菇卤面筋 下一页:山西发面油旋
全部评论(0)
晋菜
内容加载中...
© 2013 中国文化网 www.gw5000.com 粤ICP备17004399号 微信号:15202072006
搜索 我的

我的收藏

请先登陆