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云南菜
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煎乳饼
“
味道香醇的黑山羊乳饼,用油稍微煎一下,香嫩无比,一般还会煎好后撒一点点椒盐,可我就爱这什么都不放的本味,最是让人停不下嘴,
”
食材明细
主料
黑山羊乳饼
200g
辅料
色拉油
适量
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
做法步骤
1
乳饼,切成片,
2
小火慢煎,
3
翻个面,让另一面稍微过下火即可,这时候是最嫩最好吃的,千万不要煎过了,不然就不好吃,变成硬的了,
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