做法步骤
1中筋面粉500克
25克酵母20克糖用35度左右的温水化开
3兑入酵母水和成絮状
4和成软一点的面团有点粘手的感觉，盖好醒发30分钟
5准备一些油酥（锅中倒入适量的玉米油烧热然后倒入干面粉里搅匀即成油酥）
6面发好后，案板撒些干面粉防粘，把面拿出来
7直接擀成大的面片
8然后均匀涂抹一层油酥
9从下至上卷起
10卷好
11然后揪或切成一个个长剂子（最好不要切成短的剂子，包时不好合一块）
12然后捏着剂子两头向中间合拢
13倒过来按压一下
14然后撒些干面粉把剂子擀成包子皮大小
15然后中间放入白糖馅
16像包包子一样合拢后倒过来按扁，然后一一包好其他的
17然后取一个包好的剂子擀成椭圆形
18依次擀好其他的
19然后每个饼坯上刷层油（想刷蛋黄液也可以）
20每个饼坯都撒层芝麻
21放入烤箱
22190度上下火20分钟即可（根据自家烤箱温度）
23出炉
24成品图